永寿四宝赋
入选中国品牌强国工程 陕西赵文会撰文
大唐福地,槐乡永寿。地处黄原,物象丰阜;槐林①护佑,气候温润。永寿貌如佛手,山梁形似五指。名优如林,特产多而兴盛。今人之耿兴利②,创新整合,永寿四宝;政府研判核定,开发推介,养生珍品。口碑暇尔,众称绝伦!一曰,槐花蜜。“中国第一槐乡”,琼芳馥郁馨润;“中国绿色名县”,氧库风情无限。百里林莽,花好蜜甜。散似甘露,冰鲜玉塑;凝如割脂,髓滑兰香。富含氨酸,蛋白酶,滋养身心;饮之润肺,促代谢,延年益寿。已成为“国家地理标志保护产品”。
二曰:黑小麦挂面。黑小麦,又称“益寿麦”,“黑乌金”。膳食纤维高,一年一熟,期长质优;传统工艺强,一板一眼,精工细作。清肺热,抗肿瘤,心怡爽口,四季皆宜;正视力,降三高,壮阳滋阴,无时不亲。盛夏食之,不生火躁;隆冬入口,自御寒冷。
三曰:贡品香谷米。据载,武德元年,李世民“破薛举”,设行官“韩家官”③,民献“香谷米饭”,将士“食而甘之”,李回朝,命知县④,年年“贡米”。历来,仁宦商贾,争相食之。香谷米健脾和胃,米脂⑤保护胃黏膜、补益脾胃,温补极品。
四曰:五谷杂粮。五谷者,永寿之红、绿小豆及谷子、玉米、高粱米的简称也。“红绿白黄黑”五色俱全;“一谷补一脏”营业齐备。黄金搭配,绝妙配方。消肿胀,利肝胆,益肾气,养心安神:清湿热,降血糖,补脾胃,清热解毒。或熬粥,或磨浆,承继农妇简易烹煮,其降血脂,益脑肾之功效大显,李时珍称其为“心谷”。
伟乎哉!永寿四宝。乐乎哉!益寿延年。
永寿四宝礼盒装
①槐林:永寿槐林40万亩。
②耿兴利:2008年被财政部授予“全国科普惠农兴村带头人”
③韩家官:今陕西永寿渠子镇韩家宫村。
④知县:唐朝永寿县治设在现永寿县永寿坊村,特指当时的县令
⑤米脂:米油,熬米汤时,汤上的清皮。
耿兴利介绍永寿四宝
责任编辑:许衙评
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