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我与西凤酒的一段情缘

  作为作家,擅长的无疑是写文章编故事,但我与西凤酒的不解之缘,却有着一段跨度半个世纪、算不上传奇的真实故事。
  七十年代,我从杭电毕业分配到陕西,作为一个浙江人,去四千里之遥的地方工作,估计在生活方面会有诸多不便,于是找了一个远房亲戚,他给在陕西的老同事李伯伯写了一封信,希望给予照顾。
  李伯伯是山东人,三十年代参加革命的老红军,担任一家大型企业的党委书记。他和蔼可亲地接待了我,并且马上给当时的省电子局领导打电话,希望安排在局机关工作。无奈当时因指标的关系,局机关不行,西安也无法安排,只能去外地企业,于是我到宝鸡的一家军工电子企业报到。
  李伯伯在西安工作,伯母在宝鸡工作,每逢周末李伯伯都要回家团聚。图片
  我的单位离宝鸡市区相聚几十公里,李伯伯是高干,配备有专车,他就绕道把我接去他家,老两口亲自为我包饺子。我知道,在当时,山东人款待客人的最高规格就是包饺子,我非常感动。当我与他们大女儿单独见面的时候,我才发现老两口的良苦用心,姑娘亭亭玉立,面容姣好,与我年龄相近。正在我不知所措之时,姑娘非常爽朗地说:“可怜天下父母心呀,我才二十五岁,父母生怕我嫁不出去,经常为我介绍对象,可惜你我无缘,我不久前刚确定了恋爱对象,只是没有告诉我父母。”
  也许是老人家觉得过意不去,也许是老人家就如此乐于助人。不久后的一天,在他们家我又邂逅了一个姑娘,用他们的话说,比他们的大女儿优秀许多。她,祖籍凤翔,成电毕业,在公安部门工作,眉清目秀,身材阿娜,其父就职于政府部门。
  姑娘真的很好,但内心调回老家的欲望更炽,正当我处于犹豫之际,一个不速之客找上了我,他侃侃而谈:我追求她几年了,如今年近而立,希望你退出成全我。高干子女就是这么直接!我进一步得知:他,将门之子,受无数少女青睐,但他婉拒了所有追求者及介绍人,而苦苦追求曾拒绝过他的她,几年未果仍不罢休。原因很简单,女方父母想找一个普通家庭的女婿,他则认定:凡是追求他的女孩是因为他显赫的家庭背景,他要找的必须是自己心仪的姑娘。
  面对“情敌”,视作“救兵”,我顿觉一身轻松,反而苦口婆心地当上了男方的“说客”。
  终于,有心人成了眷属,我与他成了哥们,自然也接受了他的馈赠,两瓶西凤酒,水果若干。水果品尝了,不喝酒的我,把酒存下了。
  不久,我在家乡开始了我的初恋,第一次去她家的时候,我郑重其事地为未来的老岳父送上了这两瓶西凤酒,他甚是喜欢,他说他酒量虽不大,但喜欢品尝好酒,西凤酒乃中国四大名酒之一,去年朋友送给他一瓶西凤,至今还珍藏着,说完从柜子里取了出来,两相对照之下,细心的他发现瓶口包装上的异常,各倒上一杯,品后尴尬地说:李鬼在李逵面前真的是不堪一击,真假西凤真的是不可同日而语。
  应该感谢西凤酒,通过这次真假西凤的甄别,进一步加深了老人家对我的认可。于是我经常购买西凤酒,打算回家再进贡。
  然而,美好的初恋因为远隔云泥的残酷现实以一场悲剧而告终,这成了我的终天之思,也成就了我的长篇小说《白云苍狗》、《小亭作证》的创作素材。
  没了进贡的人,几十瓶西凤酒安静地置放在我家的储存柜里。
  二十年后的一天,我出差去老家,因为有车同行,就把存放的西凤酒捎回去。弟弟妹夫都是爱喝酒的主,到了老家,他们打开箱子,有蓝瓶子的52°酒,也有白瓶子的38°酒,不同的年份,不同的包装,但有一个共同的特点,因为瓶盖的包封存在挥发漏气的问题,原来500毫升的净含量明显的不足了。弟弟妹夫却喝得津津有味,啧啧称赞:西凤酒不愧为名酒,特醇!
  因为各种缘由,我曾数次到过西凤酒厂,脑海中留下难以磨灭的记忆。
  作为一个南方人,在宝鸡工作生活了二十多年,自然把西府当作了第二故乡,同样地把西凤酒当作了关注的对象。我知道,西凤酒作为陕西的名片,这些年来,尽管厂房面积扩大了,职工人数增加了,产量大幅度增长了,营收突破了百亿大关,取得了令人瞩目的成绩。欣喜之外还夹杂着一份遗憾,因为我也清楚地看到:在全国同类行业中,不少酒厂已经遥遥领先,而西凤酒与曾经的“四大名酒”品牌之一的地位已经相去甚远。
  今年六月三日,应朋友之约,再次前往西凤酒厂考察参观。
  如今的西凤酒厂,早已今非昔比了:厂内宽敞的马路、高大的储存罐、现代化的厂房与设备、花园式的厂景、高素质的职工队伍、浓烈的文化气息,唯一不变的是浓郁的酒香扑面而来,仿佛热情地迎接客人的到来。
  集团总裁杨宏亮英俊挺拔,酷似影视明星,他给我们介绍的不是已经的成就与辉煌,而是存在的差距与奋斗的目标。
  离开了凤翔,挥之不去的全是西凤酒——
  位于八百里秦川西陲的凤翔,古为雍州,是炎黄文化和周秦文化的发祥地,这里土肥物阜,水质甘美,因为是京畿之地、丝绸之路的源头,又因为丰衣足食,酒作为提升生活品质的一种奢侈品,它应运而生是必然产物。据历史记载,凤翔产酒始于殷商、盛于唐宋,已经有3000年的历史,这无疑是众多酒家所望尘莫及的。有了几千年的的酿造史与丰富的酿造技术,西凤酒作为我国最古老的历史文化名酒更是名副其实,西凤酒独特之美味为各阶层的饮者青睐,荣膺巴拿马赛会金质奖、中国四大名酒也在情理之中。
  改革开放以来,西凤酒厂承数千年之传统,取百家之所长,励志图新,拥有了高中低度、高中低档一百多个品种,无论产量、品质,一年迈一大步,一年跨一个新台阶,取得了翻天覆地的傲人成绩,进入百亿企业行列。而西凤酒厂的高管们没有止步,看到的是与同行业中的差距,想到的是如何与“四大名酒”殊荣的无愧,这是难能可贵的。
  我爱做梦——曾经梦中约东坡先生同游凤翔,这里,是先生的故土,东湖与西湖一样,留下了先生不朽的业绩、诗句和故事。
  我喜联想——在中华民族伟大复兴的征程中,西凤酒厂犹如一道绚丽的风景线,视一切过往成序章,潜心学习风靡世界的浙商精神,以筚路蓝缕、披荆斩棘的奋斗故事,在激烈竞争的国际市场风浪中,创造新奇迹,更上一层搂。
  我期待——西凤酒厂以酒为帆,以凤为马,演绎精美故事,不负韶华,不负时代,纵酒放歌,奔向远方。
  作者简介
  盛开明,浙江兰溪人,高级政工师,中国散文学会会员,有过工农兵商学的经历,喜欢文学书法,代表作《小亭作证》。

责任编辑:韩雪

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