过年

　　“娃娃娃娃你别馋，过了腊八就是年”，忙碌了一年的人们自从喝了腊八粥以后，仿佛精神焕发，往日的节俭似乎荡然无存了。人们匆匆奔忙于集市、商场，购置年货、买新衣服，人人脸上洋溢着笑容。由腊月二十三开始，叫“过小年”即“祭灶"、扫舍、蒸谟、敬神、请先人、贴春联、“守岁”；正月初一即“过大年”放烟花、放鞭炮；正月初五挑灯笼；正月初十耍社火；正月十三看“烟火”；正月十五家家户户挂灯笼即“元霄节”；下午送先人、上坟挂灯。这样的热闹一直持续到正月二十左右。
　　“有钱没钱，回家过年”，千里迢迢在外漂泊的游子，冒着大雪，不顾生命的危险，都要回家过年。所有的工厂都放假，几乎所有的商店都关门，所有的工人都停工。那年的味道，家的牵挂，时时撞击着人们的心扉。“年”是中华民族最隆重的传统节日，承载了丰厚的历史文化底蕴。
　　往日寂静的村庄一下子沸腾起来了，袅袅的炊烟飘荡在蓝天白云间，孩子们追逐声，嘻闹声，时而夹杂着鞭炮声，响成一片。街道上，人来人往，在外打工的人，三三两两提着包回家了。空气中弥漫着熟肉、蒸馒头的香味和火药味。彩色的半拱形的气门多起来了。
　　几乎天天如此，热闹非凡。自从我打工回家，兴奋的神经一刻都没有歇息过，微笑时时地挂在脸上。那儿时关于年的记忆穿越过时光的隧道，仿佛电影般地浮现在我的眼前……。
　　那是1978年，大年三十日。
　　二哥那时在部队，回家过年，刚好执行任务，把部队的一辆军车开回家。那时，汽车很少，方圆十几里的人们都来看汽车。那是一辆绿色的解放牌大卡车，草绿色，在阳光下熠熠生辉，车头两边呈“凸”字型，车头两侧有两个碗口大的圆圈内镶嵌着军用标志，调皮的孩子东摸摸，西揣揣，爬上去，爬在车边，右胳膊伸出去，“啪啪”用机枪扫射呢。车周围围了一圈人，惊愕的望着这个庞然大物，嘴巴长得老大，我和弟弟怕车被损坏，连忙赶跑捣蛋鬼，为此，打坏几根高粱杆呢。
　　家里，父亲、母亲就忙活开了。父亲系上黑色的围裙，把前两天割好的肉放进盆子里，浸泡、洗净，然后把肉放在案板上，弯着腰切成1厘米见方的小块。母亲拉开风箱烧锅，父亲给锅里倒上半碗油，油热后，放入葱丝，姜丝，等油在锅里噼里啪啦响起，把切好的小方块肉倒入锅里，随着“刺啦”一声，一股热气，腾空而起。随后，母亲又改成麦草火，等肉发白时，放入干的红辣椒，放入五香粉，翻炒均匀，撒入适量调料。十几分钟后，加大火，倒入自家酿好的醋，然后，小火煮十几分钟，香气便弥漫整个厨房、院落。此过程叫燣臊子。母亲便叫来我们兄弟姐妹，给每人一块小骨头，我们便狼吞虎咽般地啃起来，嬉笑着，满脸沾满发亮的油渍，嘴巴吃得很响。觉得父亲燣好的臊子实在是太好吃了。
　　趁锅热，父亲便炸起豆腐来，将整块的豆腐切成手掌大的薄片，放进滚烫的油锅中，等黄生生的豆腐片漂浮起来，再用筷子打捞起，小山似的金黄色、亮晶晶的豆腐片一叠叠垒起放在笼屉上，这是臊子面的漂菜。
　　将事先切好的蒜苗，红萝卜，木耳、倒进锅里，一会儿，底汤菜便炒好了。
　　燣臊子，炸豆腐，炒底汤菜，这是做臊子面的前期准备工作。下午母亲舀半盆子面，倒半碗水，搅匀，等半小时后，面醒了，在压面机上压上三遍，切成细面，一尺来长一把，收放在簸箕里。夜幕降临，万家灯火。
　　夜晚的天空更是绚烂多彩。时而随着一声钝响，繁星闪烁的天空便升腾起几十米高的彩花，向四周扩散开来，瞬间又变成无数朵万紫千红的小花朵，闪烁着、眨着眼，把夜晚的星空照得通透，顷刻间又消失得无踪无影了。犹如仙女撒花，天空那皎洁的月亮也驻足观看，月宫中的嫦娥也仿佛随之翩翩起舞了。人们呐喊着，喝彩着，欢呼着，议论着。
　　柜上，母亲在供奉的菩萨神像前摆满了供果，点燃了香蜡，焚烧了一些纸钱，两个膝盖高的侄子、侄女跟着母亲跪下嗑头，母亲口中念念有词，一旁的侄儿、侄女还偷着笑呢。
　　父亲和嫂子在厨房里忙活了大半天，准备着年夜饭。在屋子中间摆了一个大圆桌，大哥，三哥和在千里之外，赶回过年的二哥、二嫂围坐在一起，谈笑着。一会儿，桌上便摆满了热腾腾，冒着热气的八个菜，父亲拿来一瓶太白酒和儿女们喝酒、吃菜。
　　那时，没有电视，没有春晚。最快乐的是母亲给我们发压岁钱了，母亲从红色的柜子里取出提前准备好的零钱，用红手帕包着，给我们每人一角钱，把供果分给大家吃，我们家大人多，孙子争抢着，哄闹着。
　　吃过饭后，一家人做在土炕上，母亲用柴火把炕烧的很热，盖着软软的被子，一家人围坐在一起。二哥从部队带回的牛肉罐头，是铁盒子包装，哥哥用刀子缓缓打开，一股清香的牛肉味直钻鼻孔，每个人用勺子吃一大口。烟从炕烟门徐徐地冒出，一丝丝轻烟在屋里盘旋着，弥漫在整个屋子。嬉笑声在屋里飘荡着。
　　午夜，零点的钟声敲响，噼里啪啦的一连串鞭炮声响起。
　　大年初一清早，五点钟左右，父母亲便悄悄起床了。母亲点火，从水缸中舀了一大锅水，拉起凤箱烧锅了。水沸腾后，父亲往后锅里舀些水，放下盐、醋、味精等调料，舀一勺臊子，两勺底汤菜，把事先炸好的豆腐切成细条，把手指粗的大白葱切成粉末状，当做漂菜。再往翻滚的前锅中，下一把面，煮几分钟后，把面条捞到盆子凉水中，用筷子把细长的煮熟的面条捞进碗中，浇上一勺子汤，一碗碗清香四溢的臊子面便做好了。在噼里啪啦的鞭炮声中，我们被吵醒了，一碗碗香喷喷的臊子面放在厨房窗台上，我们兄弟姐妹津津有味地争着吃。
　　吃过饭后，母亲便从炕头的箱子里取出她和姐姐做的新衣服，让我们穿上，那时衣服全部是手工做的，母亲和姐姐白天干活，晚上加班加点缝制衣服。穿上新衣服，拿着压岁钱，别提心里有多高兴！
　　哥哥拎着我们去二妈家去拜年，二妈还要给我们糖果吃，还要给我们压岁钱。
　　吃过饭后，穿着新衣服，兜里装着压岁钱，手里拿着放过未响过的鞭炮，用螺丝带帽，把鞭炮一层层敞开，把火药倒进螺丝帽里，旋上几圈，在石头上一甩，啪的一声响，吓得小伙伴远远地跑了。有时，不注意，把自己手都熏得黄黄的。
　　上午，母亲领着我们去南宫看戏。
　　出门向南，走二里地，便到南宫村戏台了。
　　在露天一个偌大的广场上，人山人海，聚集了上千人。有大人、小孩，调皮的小孩，有的爬到树杈上；有的坐在篮球架上；摇晃着，也不害怕。有个孩子从树杈上掉在人头上，大人接住，他又跑出去，上到树上去了。戏台上，站着一个高个子，披着黄大衣的，讲话完毕后，锣鼓响起，开戏了，一阵喧闹声过后，唢呐声响起，几个好娃娃出来站在戏台两边，一个穿着黄袍，带着五顔六色的帽子大摇大摆走出来，开始吼起来，戏台下便稍微安静下来了。我挤在戏台前面，和一伙小孩子扒在戏台边，看花脸出出进进，也不知道他们唱什么，只看见他们很卖力，花脸老头脸上的青筋暴起，宛如条条蚯蚓在蠕动，长长的胡须在飘荡着。两个花脸还打起来了，有一个连翻十几个跟头，台下掌声、喝彩声、口哨声、喊叫声、鞭炮声，搅合在一起，响成一片。
　　看完戏后，肚子饿了，用压岁钱买一截甘蔗，嚼着，和大人一块儿走回家。
　　这儿时的记忆，伴随着亲人的爱的暖流，流淌在心田，折叠在岁月的时光里。那欢乐、那笑声、那一抹暖阳，映照着一张张可爱质朴、无比幸福的笑脸，仍珍藏在我记忆的深处。
　　我耳边回荡着王安石《元日》的诗句：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”
　　鞭炮声此起彼伏，伴随着漫天飞舞的瑞雪，蛇年的钟声即将敲响。河山添锦绣，星光映万家。我双手合十，衷心地祝愿大家在新的一年里，满怀希望，所愿皆成。梦虽遥，追则能达；愿虽艰，持则可圆！多喜乐，长安宁！

责任编辑：韩雪