蛇年烟火，情暖阖家

　　蛇年新春，晨曦刚划破夜空，噼里啪啦的鞭炮声便迫不及待地响起，如同一曲激昂的乐章，奏响了新年的序曲。那炸响的鞭炮，仿佛在用力驱散旧年的所有阴霾，而散落一地的红色炮皮，恰似大地铺上了一层明艳的红毯，成为新春最热烈的礼赞。大红灯笼高高悬挂，在微风中轻轻摇曳，宛如欢快舞蹈的孩童；鲜红的对联在日光的轻抚下熠熠生辉，每一个字都承载着对新的一年满满的期许，处处洋溢着新春的热闹与希望。
　　今年春节，大哥住在我家中。天刚蒙蒙亮，他就兴致勃勃地把我喊起来，准备一起包饺子。我守着满满一盆馅料，这可是昨天二哥特意赶来家里，精心调配的。二哥在调馅时，那专注的神情仿佛在雕琢一件珍贵的艺术品。他仔细地把控着每一种调料的用量，手法娴熟地搅拌着，肉香与各种香料的气息完美交融，勾得人馋虫直冒。今年的馅料里，肉比往年更为充足，每一丝肉纤维都饱含着二哥对家人的深情厚意。我怀揣着对团圆的期待，将思念与祝福，小心翼翼地包进每一个饺子里，满心欢喜地盼望着二哥一家的到来。
　　临近中午，二哥、二嫂带着儿子张玉欣，脸上挂着如阳光般灿烂的笑容迈进家门。二哥手中拎着给母亲精心准备的礼物，有香甜细腻的奶蛋糕，那绵软的口感仿佛在诉说着对母亲温柔的关怀；有松软可口的皇冠园型面包，每一口都满是家的温暖；还有一箱营养丰富的纯牛奶等食品，每一样都饱含着二哥对母亲深深的牵挂。二哥快步走到老母亲面前，恭恭敬敬地双手抱拳，说道：“妈，过年好！祝您新的一年身体健健康康的！”母亲满是皱纹的脸上瞬间绽开了花，那笑容如同春日暖阳，温暖而又慈祥。
　　一家人围坐在一起，欢声笑语回荡在屋内，温馨的氛围如同醇厚的美酒，让人沉醉。紧接着，我和大哥、二哥一头扎进厨房。厨房里，锅碗瓢盆碰撞出的声音，交织成一曲充满爱的交响乐。大哥熟练地切着牛肉，他的刀工精湛，牛肉被切成均匀的薄片，每一片都薄如蝉翼，纹理间泛着诱人的光泽，仿佛是大自然精心绘制的艺术品。我和二哥在一旁打下手，帮忙递调料、准备配菜。翠绿的芹菜与鲜嫩的肉片相互映衬，宛如一幅色彩斑斓的画卷。二哥负责清洗蔬菜，动作麻利；我则在一旁协助大哥，将切好的食材摆放整齐，大家各司其职，配合默契。
　　不一会儿，一道道美味佳肴便摆满了餐桌。首先映入眼帘的是那盘精致的牛肉，薄切的牛肉整齐地码放在盘中，纹理间泛着诱人的光泽，每一片都饱含着炖煮的香浓滋味，入口软嫩不失嚼劲，仿佛在舌尖上跳起了优雅的舞蹈；猪头肉卤香浓郁，表皮带着微微的弹性，瘦肉部分扎实而不柴，被卤汁浸透的每一丝纤维都散发着醇厚香气，让人回味无穷；骆驼肉则是带着独特的风味，肉质紧实，口感醇厚，越嚼越能品味出其中的独特魅力，仿佛在诉说着远方的故事；冻冻肉颤颤巍巍，晶莹剔透，入口后富有嚼劲，越嚼越香，那独特的口感在齿间跳跃，给人带来别样的惊喜；芹菜炒肉，翠绿的芹菜与鲜嫩的肉片相互交织，色泽鲜亮，宛如翡翠与美玉的完美结合，芹菜的脆嫩与肉片的嫩滑相得益彰，入口清香爽口，仿佛将春天的清新气息带入了口中；绿辣椒、粉条与肉片同炒，嫩绿的辣椒、软糯的粉条和鲜嫩的肉片完美融合，绿辣椒独特的清新气息与肉香、粉条的醇厚相互交融，香气扑鼻，一口下去，鲜辣过瘾，粉条吸饱了汤汁，每一口都软糯又充满浓郁的香味，让人欲罢不能；甜饭香甜软糯，满是幸福的味道，每一口都仿佛是生活给予的甜蜜馈赠；还有那笼笼肉，肉质鲜嫩，香料的气息丝丝入扣，为餐桌增添了别样的色彩，独特的烹饪方式和浓郁的香味，让人感受到家的独特味道。
　　大家纷纷落座，餐桌上摆满了美味佳肴，酒杯和饮料杯也依次排开。喜欢喝酒的长辈们，轻轻斟满一杯香醇的美酒，那琥珀色的液体在杯中轻轻晃动，散发出迷人的香气。不喝酒的家人则倒满了色彩缤纷的饮料，果汁的清甜香气弥漫在空气中。二哥举起酒杯，率先说道：“新的一年，祝咱妈身体健健康康，吃嘛嘛香！”大哥也连忙附和：“也希望咱们一家人在新的一年里，顺顺利利，和和美美！”大家纷纷举杯，碰杯声清脆悦耳，如同新年的祝福在空气中奏响。
　　饺子上桌，那饱满圆润的模样，像极了我们盈满的幸福。咬上一口，丰腴的肉馅在舌尖散开，鲜香的味道瞬间在口腔中绽放。大家纷纷称赞二哥调的馅料，二哥有些腼腆地笑了笑，说道：“只要大家爱吃就行。”饭桌上，大哥和二哥不住地给老母亲夹菜，轻声细语地说：“妈，您多吃点，这个您最爱吃。”母亲脸上洋溢着幸福的笑容，那笑容里，是对子女的欣慰，对团圆的满足。一家人一边品尝美食，一边谈天说地，分享着过去一年的喜怒哀乐。讲到有趣之处，大家哄堂大笑；回忆起那些艰难的时刻，彼此又互相鼓励。在这温暖的氛围里，所有的烦恼都被抛到九霄云外，唯有浓浓的亲情，在空气中弥漫，愈发醇厚。
　　饭后，二嫂轻声对儿子说：“你三爸楼上有间祭祀先人的房子，上去给爷爷、老外婆上个香吧。”我领着孩子上楼，看着他虔诚地将香点燃，双手合十，庄重地叩拜。那一刻，屋内安静极了，只有香燃烧时发出的细微声响。这一炷香，袅袅升起的青烟，承载的不仅是对先人的追思，更是家族孝道与爱的传承。一代又一代，这份传承从未间断，如同一条无形的纽带，将家族的每一个人紧紧相连。
　　这个春节，没有惊天动地的大事，却处处充满了温情。一顿饭，一盘饺子，一炷香，一次围坐交谈，都是亲情最质朴的表达。家，是我们心灵的港湾，无论走多远，心中永远牵挂着的，是家人的笑容，是团圆的温暖。在这蛇年新春，愿这份亲情，岁岁年年，永不褪色，陪伴我们走过每一个春夏秋冬，成为我们生命中最珍贵的财富。

责任编辑：韩雪