家乡的红枣
国庆放假,踏上熟悉的返程之旅,看着熟悉的山熟悉的水听着熟悉的乡音,感觉周围空气都是香甜的,我又回家了!
想起上次回家也是一年前的国庆节,自从远嫁他乡参加工作以后,我回家的次数真的是两着手都可以数过来,不是国庆就是春节,其余时间都身不由己。
看着路边水灵灵、红彤彤的枣子,忍不住停下来挑一颗摘下来送进嘴里,真的是又脆又甜,吃了一颗还想吃第二颗,边走边吃,不知觉中来到了家门口,母亲早已出来笑脸相迎,而我却还沉静在童年的记忆中……
打我小时候记事起,红枣就是我们家一年的全部收入,不管是夏天开花时节还是秋天收获季节,一家人都是倾尽所有、尽心尽力的照应着这些枣树,从春天的开耕到夏季的施肥、捉虫,一切尽在父辈人掌握之中。开花时节怕有霜冻,雷雨季节怕下冰雹,收获时刻又怕连阴雨,不管哪个环节出点差错足以让你前期所有的努力化为乌有。只有当一筐筐枣打回来晒干卖了拿到钱以后心里才会踏实,来年家里所有的家用补贴就靠它了。
小时候不懂事,理解不了父辈们的难处,只想着一天能吃饱穿暖就高兴得乐不可支。殊不知那会最头疼的还是秋天打枣,一到周末假期全家总动员,早上吃点干馍,从太阳升起打到日落西山,饿了吃枣,渴了喝山泉水,最难的是爬上树用长杆把枣子一颗颗敲打在地上,还要把枣子从散落在的地方一颗颗捡在笼子倒入袋子里,然后再一袋一袋扛到路口用平板车拉回家。一家人爬坡下坎,父亲在前面费力拉着,母亲在后面用力拽着,我和哥哥则小心翼翼地守护在车轱辘两旁,上坡的时候用力向前推着,下坡的时候帮母亲死死拉着,生怕一不留神就直接翻扣在地上。回家后把枣子晒在柳条编织的箩筐或篱笆上,天天翻看天天通风,等到冬天大雪即将封路的时候希望能卖个好价钱。在我的记忆中,枣子卖的最好的时候单价都没超过2块钱,更多的时候是几毛到一块钱左右。说要靠红枣来发家致富简直是白日做梦,能做到来年养家糊口吃饱穿暖就很不错了。
在那个食物严重匮乏的年代,红枣就是我们的零食、是我们的救命恩人、是我们的命根子。从枣子刚开始红半盖,到后来的通红、黑红、绵枣、干枣,挂在树上的枣子能长达2个月之久,如果保存的好完完全全可以吃到第二年,在那个没有早餐(我的家乡习惯一日两餐)、连温饱都很难达到的年代,红枣可以说承载了我们80后这一代深深的记忆。早上上学的时候抓一把枣塞书包里,放学回家的路上也是边走边摘边吃,冬日闲来无事的时候再拿出一些枣来招待来访的亲戚朋友,在那个缺衣少食的年代,红枣成为我们满满的幸福回忆。
国庆回家第二天领上孩子们上山摘枣,给他们讲起了从前打枣吃枣的故事,孩子们谁也满不在乎,好像枣子也没那么好吃,可有可无,可吃可不吃,可拿可不拿,他们终究不会明白枣子在我们这一代人心中承载的幸福。在那艰苦的岁月中,是枣子不计前嫌、不论大小、不论好坏,一年又一年陪伴着我们,帮我们度过了小学、中学、高中,甚至是大学时光,可以说没有家乡的红枣,我根本不可能有书念,不可能一步步走在今天,更不会对枣子有着如此深刻的惦念和感悟。给孩子说儿时打枣吃枣,只是依稀地希望孩儿们在成长的道路上不要忘记妈妈走过的来时路。
红枣串起了我童年幸福的记忆,承载着我与故乡的甜蜜联系。每次回家,母亲都会给我带好多好多的枣子,干的、湿的、圆的、长的、蒸的、煮的……每每想家的时候,拿出来吃上几颗,心情立刻舒畅了许多,眼前似乎又出现了母亲笑脸相迎的场面,还有故乡的红枣……(付文喜 荐)
责任编辑:李欢颜
2024-11-28 23:19:00
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