周友斌：加强文化自信，做柞水地方文化的守护者推动者

　　今天，我怀着对文化传承的深切情怀和政协委员的使命担当，就“加强文化自信与政协委员在文化传承、创新发展中的贡献”这一主题，结合自身履职实践作汇报交流发言。
　　一、以文化自信为根基，做地方文脉的守护者
　　文化自信是民族复兴的精神支撑，文化自信的根基在于对本土文化的深刻认同与自觉传承。柞水历史悠久、文脉绵长，渔鼓山歌回荡于秦岭深处，十三花宴席承载着乡愁记忆，洋芋糍粑的醇香浸润着人间烟火。作为深耕柞水文化旅游事业的工作者，我深知这些文化遗产是柞水的灵魂所在。多年来，推动“柞水十三花宴席”“柞水洋芋糍粑”等申报省市级非遗，并注重培养后继人才。
　　我始终坚信：凤凰古镇的雕梁画栋，柞水渔鼓的悠扬传唱，柞水十三花等传统特色美食的精妙技艺，都是中华文明基因库中不可或缺的密码。十多年来，我参与了柞水文化的挖掘、整理以及编纂等工作，参与柞水非遗的申报等肇始工作，撰写了《柞水渔鼓》申报文本，一边申报，一边深入钻研学习，指导非遗传承人以及相关企业等成功申报了柞水渔鼓、柞水十三花宴席、柞水洋芋糍粑、古镇三点水宴席、凤凰古镇陕南拳艺、秦楚古道古酿坊古法酿酒技艺等6项省级非遗或非遗工坊，指导博盛荣酒坊古法酿酒技艺、秦楚古道板栗酿酒技艺、凤凰古镇铜器技艺、陕南花馍技艺等12项技艺进入市级非遗名录。助推“柞水十三花”“柞水手工皮纸技艺”“柞水博盛荣酒坊”等非遗技艺多次登上央视平台，特别是在凤凰古镇的文化传承保护中，通过“三点水宴席”“博盛荣酒坊”“古镇十三花”“一柯腐乳”等非遗文化的活态传承，让明清建筑群的文化记忆与人间烟火气息交相辉映。这些躬耕与实践让我深刻体会到：守护文化根脉，就是守护民族的精神家园。
　　二、以创新发展为突破，做文化活化的践行者
　　文化自信的生命力在于活化与创新。近年来，我县提出建设“康养之都”目标，如何将文化传承与产业发展结合，成为我的履职重点。以柞水木耳这一国家地理标志产品为突破口，创新研发“柞水十三花木耳宴”“八大件木耳宴”，将传统宴席与现代健康理念相融合；联合中医药专家推出“药膳十三花”，赋予饮食文化康养内涵。这些创新成果不仅登上央视《消费主张》《远方的家》等栏目，更通过电商平台走向全国，带动木耳产业链增值超千万元。文化“软实力”真正成为乡村振兴的“硬支撑”。
　　面对新时代文旅融合的新命题，紧扣“康养之都”建设目标，创造性提出“以食为媒、以文促旅”的发展路径。将柞水木耳这一地理标志产品与传统宴席创新融合，研发出了柞水十三花木耳宴、柞水八大件木耳宴、柞水药膳十三花等系列文化IP，多次推向重要展示活动和比赛活动现场。其中，指导申遗的博盛荣酒坊古法技艺酿造的“牛背梁”品牌酒，年产值突破300多万元，“柞水十三花”宴席的品牌效应达到200多万元，“柞水八大件木耳宴”带动木耳产业从田地向餐桌不断转化，由我以及厨师团队编创的“木耳刺身”“三耳汤”等木耳系列菜肴，消费者们留下了深刻印象，因此也带来了实实在在的经济效益和显而易见的社会效益，我们以“非遗+”模式，将传统技艺融入乡村旅游，让老手艺焕发新生机，也让群众在文化传承中增收致富。
　　这种“非遗+产业”的模式证明：文化创新不是简单的元素堆砌，也不是供在殿堂的古典书籍，而是要让传统文化在当代社会经济生活中不断焕发新的生机。
　　三、以委员担当为己任，做文化传播的推动者
　　新时代的文化自信，既要守正，更需传播。作为政协委员，我始终将文化传播视为履职的重要维度，始终将“讲好柞水故事”视为自己的责任。积极参与农业部门和文旅部门举办的“柞水木耳文化节”“木耳宴品鉴会”，并全网推介宣传，吸引省内外游客体验打卡柞水木耳美食。通过文化传播，柞水的山水之美、人文之韵被更多人看见。
　　通过《柞水饮食文化》《柞水政协文史丛书》等20余万字的研究著述，比较系统地构建了柞水地方饮食文化的理论体系；十多年如一日，运用自媒体平台开展“云游柞水”系列宣传推介，策划“柞水地方文化”“美食探秘”等系列短视频；讲好柞水故事，传承好柞水文化，单条视频最高点击量达100多万次；在柞水县文体局工作期间，推动“非遗进校园、进社区、进企业”等活动，覆盖全县中小学校，培育青少年传承人100多名。在兼任政协文史资料编辑时，坚持“抢救性记录与创新性转化”相结合，发掘整理了柞水很多濒临失传的文史资料，努力使沉睡的典籍转化为文旅发展的鲜活素材。
　　政协委员是桥梁，更是责任。我始终将文化议题作为履职重心，履职多年来，提交了多篇关于文旅融合、文化与产业融合等提案和工作建议。同时，我为乡村产业合作社、文旅企业和景区景点等提供文化和旅游产业指导，让政策落地生根、让文化惠及企业和百姓。
　　很多时候都有朋友问我，这么多年你坚持传播柞水特色文化和优秀地方文化，动力是什么？我说，情怀使然，初心不变。多年来，通过手中的笔和相机镜头将柞水一年四季的美景，一幕幕动人的画面，一个个鲜活的柞水人，展现在世人面前，让外界更多地了解柞水、走进柞水、爱上柞水。
　　各位领导、各位委员，文化传承发展既需要守正的定力，更需要创新的智慧。在此提出三点建议：一是建立“非遗传承人+市场主体”的利益联结机制，让文化保护可持续发展；二是打造“数字文化馆”，运用AR技术再现传统文化技艺场景；三是设立文旅融合发展基金，支持文化IP的产业化开发。
　　各位委员，文化自信不是口号，而是躬身实践的使命。从渔鼓声声到木耳飘香，从深山小城到央视舞台，站在新的历史方位，我将继续以政协委员的使命感和文化工作者的专业性，做好柞水文化的“守护者”“践行者”和“推动者”，我深切体会到：政协委员既是文化传承的守护者，更是创新发展的引领者。未来，我将继续以文化为笔、以实干为墨，为柞水高质量发展书写更多的“诗与远方”！（李山林 荐）

责任编辑：韩雪